Xiaguan "Da Hong Jin Zhen" schwarzer Tee - 60gr.
Der luxuriöse Yunnan-Klassiker aus meisterhaft handverlesenen, goldenen Teeknospen.
Dieser außergewöhnliche schwarze Tee namens "Da Hong Jin Zhen" (übersetzt "Große Rote Goldene Nadeln") stammt aus den traditionsreichen Werkstätten der berühmten Teefabrik Xiaguan. Für diese exklusive Spezialität werden ausschließlich die ungeöffneten, besonders kräftigen Frühlingsknospen der Yunnan-Teepflanze verwendet. Die feinen, goldglänzenden "Nadeln" zeugen von höchster Pflückqualität und handwerklichem Können bei der schonenden Oxidation.
Charakter: Edel, vollmundig, tief wärmend und samtig weich. Ein luxuriöser Genuss-Tee, der Kraft und Eleganz perfekt miteinander verbindet.
Geschmack: Ein reichhaltiges und intensiv süßes Profil. Es dominieren betörende Noten von cremigem Kakao, dunklem Waldhonig und feiner Bourbon-Vanille, untermalt von einer angenehm malzigen Dichte und Nuancen von getrockneten Früchten im langanhaltenden, runden Abgang. Absolut frei von Bitterkeit oder Adstringenz.
Zubereitung: Der Tee entfaltet sein volles Potenzial sowohl bei der unkomplizierten Zubereitung in einer großen Kanne als auch bei der traditionellen Gong Fu Methode im Gaiwan oder einer Tonkanne bei ca. 90-95°C. Die reinen Knospen sind äußerst ergiebig und schenken Ihnen über viele Aufgüsse hinweg ein beständiges, tiefes Geschmackserlebnis.
Ein Meisterwerk der Teekunst aus Yunnan – ideal für anspruchsvolle Genießer und besondere Momente.