Xiaguan "Te Ji" Tuo Cha Sheng Pu-Erh - 100gr.

Die "Te Ji" (Sonderklasse/Top-Grade) Tuo Cha von der berühmten Xiaguan Teefabrik ist ein absoluter Fixstern am Pu-Erh Himmel. In der markanten Nestform (Tuo Cha) gepresst, steht dieser Tee für Kraft, Frische und das unverwechselbare Aroma, das Kenner weltweit schätzen.

Charakter: Kräftig, reinigend und energetisch. Dieser Tee ist bekannt für sein charakteristisches, leicht rauchiges Aroma, das durch die traditionelle Verarbeitung in den kühlen Höhenlagen von Dali entsteht.

Geschmack: Ein markantes Profil mit Noten von Pinienrauch, frischen Kräutern und einer intensiven, fruchtigen Süße im Nachhall. Er ist lebendig und besitzt eine angenehme Adstringenz, die den Geist weckt.

Zubereitung: Wir empfehlen die Gong Fu Methode. Da die Tuo Cha sehr fest gepresst ist, braucht der Tee im ersten Aufguss etwas Zeit (Waschgang), um sich zu öffnen. Danach entfaltet er über viele Aufgüsse hinweg seine volle Komplexität.

Ein Muss für jeden Liebhaber charakterstarker Sheng Pu-Erhs.